五步防疫法、行政人員下沉、盤活勞動力......杭州中果食品開足馬力趕進度

              發布時間:2020-03-01

              隨著企業相繼復工復產,疫情防控工作更是考驗,作為食品加工企業中果食品,一方面開足馬力加緊生產,另一方面,更是嚴苛做好復工各項防控措施,不留任何死角。

              228日,在橫村鎮的杭州中果食品有限公司生產車間內,白凈工作服、護發帽、口罩、手套、鞋套等全副武裝的工人們正忙著制作榴蓮凍肉。在發貨區,一批批剛制作完成的速凍水果類產品正在裝車、搬運,準備發往全國各地

              公司于2014年落戶桐廬縣以來,主要從事水果干制品和速凍果蔬制品的生產、銷售,擁有自有品牌農茂,與三只松鼠、鮮豐水果、百草味等知名銷售商多年合作,產品以凍干水果類、速凍水果類和巧克力制品為主,近年來其市場份額穩居行業翹楚地位。

              作為食品生產企業,疫情防控可不能有半點兒戲。中果食品董事長韓學炬介紹,在216日復工之前,公司就做好了物資儲備、清掃消毒、人員管理等方面的準備工作,提前加大力度采購了口罩、手套、消毒液和測溫槍等防疫物資,組織人員對整個廠房車間、食堂宿舍等進行全面消毒,并對全部員工的健康狀況進行了大排查,確保正式復工復產不出紕漏。

              生產環節是食品加工企業中最重要的一環。查看綠碼、測量體溫、酒精消毒、實名登記、更換口罩……在廠區大門口,這進門五步可是一步都不能少。而在進入生產車間前,更要有嚴格的凈手處理,從頭到腳的武裝,經過消毒池,通過自動感應的風淋通道進行消毒除塵,才被允許進入生產車間。同時,特殊時期內的車間消毒工作比平時更為嚴格和細致,質檢專崗也對產品質量和工人工藝進行更嚴格的監督檢查。

              目前,該公司的兩條凍肉生產線已先復工。復工才一禮拜,出貨的產品銷售額已經達到350萬。韓學炬說,隨著驟增的訂單,生產一線人手緊張是個難題,但復工的工人不到總人數的一半,幾十名行政人員每天在完成手頭工作后,都下沉到生產一線趕訂單。即使如此,人手依舊很緊缺,橫村鎮經發辦主任吳濱得知后,立即將招工信息發至轄區內的村支部群中,讓他們發動村中閑散勞動力。于是,在完成一系列體溫測量、實名登記等動作后,中果食品的車間內一下子多了來自鄰近村的20多張面孔。

              另外,在織密的防疫網中,中果食品的自選動作還有:本地和外地員工實行不見面生產。據了解,目前在復工員工中,本地和外地的員工幾乎各占半,這兩隊人馬被安排在兩個車間內操作,并實行分時就餐、分層住宿等措施,最大化地降低風險。


              返回
              蜜芽浏览器跳转接口